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Cebollas rellenas de calabaza y romero
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porciones
Zutaten
-
80 g de queso parmesano cortado en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
2 ramitas de romero sólo las hojas
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
-
6 cebollas peladas
-
250 g de calabaza cortada en cubos (aprox. 2-3 cm)
-
200 g de agua
-
aceite de oliva para engrasar
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
2 pizcas de pimienta negra recién molida
-
romero para decorar
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
0.6 mg
Eiweiß
6.8 g
Brennwert
637.3 kJ /
152.3 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Kohlenhydrate
16.8 g
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