Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Chocolate Gingerbread Cookies (Metric)
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std. 15 Min
36 piece
Zutaten
Cookie Dough
-
brown sugar70 g
-
butter, unsalted diced, room temperature115 g
-
egg, large1
-
maple syrup170 g
-
molasses170 g
-
ginger, dried, ground2 tsp
-
cinnamon, ground2 tsp
-
cloves, ground⅛ tsp
-
black pepper, ground (optional)1 pinch
-
all purpose white flour450 g
-
cocoa powder60 g
-
salt½ tsp
-
baking powder¼ tsp
-
baking soda⅛ tsp
Royal Icing
-
icing sugar200 g
-
egg white from large egg1
-
water1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
44 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
544 kJ /
130 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
25 g
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