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Lemon curd

Lemon curd
4.6 41 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
2 jars
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Zutaten

  • sugar
    240 g
  • lemons preferably organic, zest and juice
    3 - 5
  • butter, unsalted cut in pieces
    120 g
  • eggs
    3

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 jar

Eiweiß 10.5 g
Brennwert 4460.5 kJ / 1067.5 kcal
Fett 57.5 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 123.5 g

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