Tarte au citron destructurée

Tarte au citron destructurée

4.5 1.1K Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

6 portions

Zutaten

Le croustillant aux épices

80 g de biscuits speculoos coupés en deux
15 g de beurre

Le lemon curd

1 - 2 citrons jaunes non traités ziste retiré, coupés en quartiers et épépinés, à ajuster en fonction des goûts
70 g de beurre
2 œufs
1 jaune d'œuf
125 g de sucre en poudre

La meringue

3 blancs d'œufs
90 g de sucre en poudre
15 g de jus de citron

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 61.5 mg

Eiweiß 4.9 g

Brennwert 1428.8 kJ / 341.5 kcal

Fett 16.8 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 9.7 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Verrines desserts 7 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tarte aux fraises

4h

Galette des rois à la crème d'amande

1h 15min

Pâte feuilletée maison

1h

Galette des Rois à la frangipane

2h

Tarte au citron destructurée

20min

Gougères

45min

Mousse au chocolat magique

15min

Iles flottantes

1h

Crème dessert à la vanille

3h 40min

Gâteau à l'ananas caramélisé

40min

Sablés bretons

50min

Confit d'oignons

30min