Geräte und Zubehör
Mực trứng nhồi thịt hấp
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 khẩu phần
Zutaten
Mực nhồi
-
mực nguyên con tươi500 gam
-
tỏi2 nhánh
-
gừng tươi nhỏ (1 cm)1 miếng
-
cây sả chỉ lấy phần đầu trắng 4 cm, thái nhỏ2
-
cái mộc nhĩ nhỏ, ngâm nở1
-
nấm hương ngâm nở4 cái
-
thịt lợn xay150 gam
-
muối½ thìa cà phê
-
bột tiêu⅛ thìa cà phê
-
nước500 gam
-
cây sả cắt khúc 4-5 cm2
Nước chấm
-
gừng tươi (khoảng 5 g), thái nhỏ1 nhánh
-
tỏi băm nhỏ2 nhánh
-
nước mắm½ thìa canh
-
nước cốt chanh2 thìa canh
-
nước1 ½ thìa canh
-
đường1 ½ thìa canh
-
quả ớt băm nhỏ1
-
cây sả bỏ phần đầu trắng, băm nhỏ2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 khẩu phần
Eiweiß
27 g
Brennwert
1104 kJ /
264 kcal
Fett
5 g
Kohlenhydrate
25 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thủy hải sản
8 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Cá hồi sous-vide Aromatics (50°C)
Nessuna valutazione
Tartare cá hồi với trứng và quả bơ
Nessuna valutazione
Chả cá
Nessuna valutazione
Cá hấp sốt ngũ liễu
Nessuna valutazione
Cá hấp thuyền chài
1h 5min
Tôm rang đồng quê
Nessuna valutazione
Tôm nấu bia
Nessuna valutazione
Mì soba với tôm chanh ớt
Nessuna valutazione
Tôm tỏi ớt
Nessuna valutazione
Mì pasta cá ngừ
Nessuna valutazione
Cơm cà ri tôm
Nessuna valutazione
Vẹm xanh sốt cà chua cay
Nessuna valutazione