Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Helado de vino con arándanos
Zutaten
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400 g de nata (35% de grasa) muy fría
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750 g de vino tinto Ribera del Duero
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230 g de azúcar
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8 tiras de piel de naranja
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2 rodajas de jengibre fresco
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1 palo de canela
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1 pellizco de sal
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200 g de leche
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100 g de arándanos frescos
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4 yemas de huevo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
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Spanien
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