Sốt mận

Sốt mận

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

28 khẩu phần

Zutaten

mận đóng hộp để ráo nước (khoảng 420 g sau khi để ráo – xem Mẹo nhỏ)
800 gam
táo gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng (khoảng 1-2 cm)
400 gam
nho khô
40 gam
nhánh tỏi
9
gừng tươi gọt vỏ và cắt lát mỏng (1 cm)
2 ½ cm
bột cà ri
20 gam
muối
1 thìa canh
bột tiêu đen
1 thìa cà phê
hạt thì là Ba Tư
1 thìa cà phê
bột ớt cayenne
¼ thìa cà phê
đường
400 gam
giấm rượu vang trắng
200 gam

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Natrium 313.7 mg

Eiweiß 0.3 g

Brennwert 353.1 kJ / 84.1 kcal

Fett 0.2 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 19.6 g

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