Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

4.8 132 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

2 porzioni

Zutaten

1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
3 foglie di salvia fresca lavate
5 rametti di timo fresco le foglioline lavate
½ spicchio di aglio
4 foglie di menta fresca lavate
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
1500 g di acqua
15 g di succo di limone
2 tranci di salmone fresco (180 g circa cad.)
10 g olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 33.2 g

Brennwert 1561 kJ / 373 kcal

Fett 26.6 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 0.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Idee gustose 177 Rezepte
Italien

Solo per noi! 16 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Bocconcini di pollo con crema di zucchine e riso basmati

40min

Il mio 1° yogurt

9h 10min

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

13h

Patate pelate (TM6)

5min

Carote insaporite (100 g)

10min

Riso basmati con pollo e verdure (Modalità Cuoci riso)

50min

Pollo alle erbe provenzali e riso basmati

1h

Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4h 10min

Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate

9h

Roastbeef Sottovuoto

5h 30min

Uova a semisfera in camicia

15min

Straccetti di pollo con patate e carote

40min