Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Chocolate
- 300 g de cacao nibs
- 100 g de azúcar, o al gusto
- 100 g de leche en polvo
Temperado de chocolate
- 600 g agua
- agua, fría o helada, para enfriar
Montaje
- 10 g de frambuesas, liofilizadas o deshidratadas, para decorar
- 15 g de piñón, tostado, para decorar
- 15 g de pistache troceado, para decorar
- 15 g de almendras, en piezas para decorar
- 15 g de avellanas tostadas, en mitades para decorar
- Nährwerte
- pro 1 pieza
- Brennwert
- 2029.3 kJ / 485 kcal
- Eiweiß
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 81.3 g
- Fett
- 25.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11 g
- Ballaststoffe
- 29.3 g
- Natrium
- 109.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sustituto de sal casero
35min
Granos de cereal molidos (150-250 g)
5min
Chispas de chocolate amargo (50% cacao)
15min
Reducción de vinagre balsámico
1h 20min
Helado de frijol dulce (Anko)
10 Std. 10 Min
Plátanos y camotes al Varoma
1h 15min
Mazapán de cacahuate
1h 20min
Brioche de queso de cabra y arándanos TM6
2h
Palomitas acarameladas TM6
45min
Jamaica con chilito
30min
Betún de mantequilla básico
10min
Crepas, receta básica
1h 20min