Pizza Margherita

Pizza Margherita

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

4 khẩu phần

Zutaten

Bột Pizza

nước để nhiệt độ phòng
220 gam
đường
1 thìa cà phê
1 thìa cà phê bột mạch nha lúa mạch
men nở tươi bẻ vụn
20 gam
2 thìa cà phê men nở khô, (8 g)
bột mì dai rây mịn
400 gam
dầu ô liu nguyên chất lấy dư để chống dính
30 gam
muối
1 thìa cà phê

Nhân Margherita

phô mai Mozzarella cắt miếng
200 gam
cà chua đóng hộp
250 gam
muối để tăng hương vị
2 - 3 nhúm
dầu ô liu nguyên chất
1 thìa canh
lá húng quế tươi xé nhỏ
10 - 15

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Eiweiß 20 g

Brennwert 2544 kJ / 607 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 78 g

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