Focaccia alle patate (per 1 persona)

Focaccia alle patate (per 1 persona)

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

1 porzione

Zutaten

50 g di acqua
25 g olio extravergine di oliva + q.b.
10 g di lievito di birra fresco
½ cucchiaino zucchero
70 g di patata cotta
150 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 pizzico di sale grosso

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 19 g

Brennwert 4381 kJ / 1047 kcal

Fett 51.1 g

Ballaststoffe 5.2 g

Kohlenhydrate 127.9 g

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