Mermelada de zanahoria

Mermelada de zanahoria

3.5 21 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 tarros

Zutaten

400 g de azúcar
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
½ vaina de vainilla
800 g de zanahorias en trozos de 3 cm
40 g zumo de limón
20 g de ron (optional)

20 g de coñac

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tarro

Natrium 139 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 2037 kJ / 487 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 120 g

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Auch enthalten in

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Spanien

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