![Postre de queso con coulis de arándanos Postre de queso con coulis de arándanos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1893cec6-0538-44c2-ada5-87cb299ccb54/Derivates/dc1bb5f2-4c35-4131-82b0-30d1836a6e55.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Coulis de arándanos
- 1 hoja de gelatina
-
150
g de arándanos frescos
oder 150 g de arándanos congelados - 90 g de azúcar
- 1 cucharadita de zumo de limón
Crema de queso
- 80 g de azúcar
- 300 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de queso cremoso
- ¼ de cucharadita de piel de lima rallada
- 12 - 16 arándanos frescos
- 4 - 8 hojas de menta fresca
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2268 kJ / 542 kcal
- Eiweiß
- 3.6 g
- Kohlenhydrate
- 51.3 g
- Fett
- 35.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.3 g
- Ballaststoffe
- 22.8 g
- Natrium
- 22.8 mg
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