Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας

Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι

Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο

Χυμός με ρόκα και κάρδαμο

Πίτσα με θαλασσινά

Γκασπάτσο φράουλας

Δεματάκια με ανανά

Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)