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Zitronen-Joghurt-Muffins

Zitronen-Joghurt-Muffins
4.3 2.8K Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
12 Stück
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Zutaten

Muffins
  • Zucker
    170 g
  • Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
    1
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Joghurt, 3,5% Fett
    250 g
  • Eier
    2
  • Mehl
    280 g
  • Backpulver
    ½ Pck.
  • Salz
    1 Prise
Zitronenguss
  • Puderzucker
    100 g
  • Wasser
    2 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 4 g
Brennwert 1094 kJ / 261 kcal
Fett 9 g
Ballaststoffe 0.6 g
Kohlenhydrate 41 g

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