Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 200 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 70 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 2 żółtka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 400 g jabłek, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 300 g gruszek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 70 g żurawiny, suszonej
- 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 3 łyżki powideł śliwkowych
- Nährwerte
- pro 1 kawałek
- Brennwert
- 1350.4 kJ / 322.8 kcal
- Eiweiß
- 3.9 g
- Kohlenhydrate
- 43.2 g
- Fett
- 15.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.5 g
- Ballaststoffe
- 2.9 g
- Natrium
- 39.4 mg
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