Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

4.4 151 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

400 g d'eau
300 g de carottes coupées en bâtonnets comme des frites
200 g de panais coupé en bâtonnets comme des frites
4 feuilles de sauge fraîche
4 blancs de poulet (120 g chacun env.)
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 g de farine de blé
5 g de beurre
60 g de tomme de Savoie coupée en dés
5 g d'huile d'olive

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 345.8 mg

Eiweiß 34.8 g

Brennwert 1507.8 kJ / 361 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 4.5 g

gesättigte Fettsäuren 5.3 g

Kohlenhydrate 11.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°27 36 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Rôti de veau à l'italienne

1 Std. 15 Min

Roulade de jambon cru et poireau au comté

55 Min

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

1 Std. 5 Min

Tagliatelle de brocolis, poulet et sauce Saint-Nectaire

35 Min

Clafoutis de poulet et poivron

1 Std. 20 Min

Poulet au jasnières

1 Std. 25 Min

Pommes de terre farcies au poulet et champignons

1 Std. 5 Min

Cassoulet mexicain

35 Min

Ragoût de canard et tagliatelle

30 Min

Tomates farcies au chèvre et au poulet

1 Std.

Poulet au vin rouge

55 Min

Papillotes de poulet, tomate et mozarella

35 Min