Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pesmetul
- 3 căței de usturoi
- 100 g pâine integrală, ruptă bucăți
- 50 g nuci, curățate
- 2 - 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 priză fulgi de chilli (opțional)
- 1 priză sare de mare fină
- 1 lingură ulei de măsline
Sosul de brânză
- 200 g brânză, în amestec (de ex. Cheddar, brie, Gorgonzola), tăiate bucăți (2 cm)
- 40 g unt, tăiat cuburi
- 40 g făină
- 500 g lapte
- 1 ½ linguriță praf de usturoi
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 1 linguriță sare de mare fină
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- apă, pentru fiert spaghetti
- 1 linguriță sare de mare fină, pentru fiert spaghetti
Asamblare
- 300 g paste (ex. spaghetti)
- ulei de măsline extravirgin, pentru stropit
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 3604 kJ / 861 kcal
- Eiweiß
- 30.9 g
- Kohlenhydrate
- 75 g
- Fett
- 43 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spaghettini cu ardei
50 min
Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure
3 Std. 40 Min
Iaurt de băut Stracciatella
12h
Cartofi în sos picant de roșii
35 min
Somon cu fenicul și risotto
25 Min
Linguine cu somon și votcă
20 min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry
25 Min
Tocăniță de pui cu muștar
40 Min
Polenta cu ratatouille
1 Std. 20 Min
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20 min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 Min