Geräte und Zubehör
Keto sweet pastry
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
12 portions
Zutaten
-
almond meal (see Tips)90 g
-
coconut flour30 g
-
whey protein isolate (see Tips)20 g
-
xanthan gum¼ tsp
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salt¼ tsp
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unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing100 g
-
cream cheese chilled and cut into cubes50 g
-
egg1
-
natural vanilla extract1 tsp
-
monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)1 tbsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
153.2 mg
Eiweiß
4.6 g
Brennwert
604.2 kJ /
143.9 kcal
Fett
13.1 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
2.4 g
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