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Caramel Brownies

Caramel Brownies
4.3 9 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
10 portions
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Zutaten

Caramel
  • sugar
    250 g
  • cream min 30% fat
    180 g
  • water
    1030 g
  • lemon juice (see tip)
    1 tsp
  • butter cold
    30 g
  • vinegar
    1 tbsp
Brownies
  • dark chocolate min 50% cocoa
    200 g
  • hazelnuts
    90 g
  • butter
    100 g
  • eggs
    3
  • flour
    130 g
  • brown sugar
    160 g
  • baking powder
    5 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 10 portions

Natrium 351 mg
Eiweiß 67 g
Brennwert 22512 kJ / 5379 kcal
Fett 327 g
Ballaststoffe 32.6 g
gesättigte Fettsäuren 164 g
Kohlenhydrate 528 g

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Auch enthalten in

Sweet baking with caramel 5 Rezepte
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