Poulet mesfioui

Poulet mesfioui

4.4 54 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

1 bouquet de coriandre fraîche coupé en trois (5 cm de tiges retirés)
5 gousses d'ail
1 pincée de sel
1 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
½ c. à café de piment en poudre fort
½ c. à café de poivre moulu
50 g d'huile d'olive
950 g d'eau
1 poulet (1,5 kg), coupé en morceaux
½ citron confit coupé en bâtonnets (la peau seulement)
1 bouquet de persil frais coupé en trois (10 cm de tiges retirés)
600 g de pommes de terre coupées en dés de 2 cm
1 - 2 doses de safran en poudre (0,1 g par dose)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 33 g

Brennwert 1481 kJ / 352 kcal

Fett 15 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix® n°13 66 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Chakchouka multicolore

35 dk

Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran

3sa 10 dk

Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches

55 dk

Harira

7sa

Poulet yassa

12sa

Zaalouk d’aubergine

45 dk

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

1sa 35 dk

Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines

1sa 40 dk

Biryani de crevettes, fruits secs et safran

35 dk

Crevettes à la chermoula

40 dk

Curry d'agneau du Cachemire

3sa 35 dk

Harira (soupe marocaine au poulet)

55 dk