Sablés au sarrasin et à la noisette

Sablés au sarrasin et à la noisette

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

20 pièces

Zutaten

Les biscuits

70 g de noisettes
100 g de cassonade
120 g de farine de sarrasin
60 g de farine de blé
40 g de fécule de maïs
120 g de beurre demi-sel en morceaux
1 œuf
½ c. à café de levure chimique

L'enrobage

60 g de noisettes
10 g de cassonade
1 c. à soupe bombée de fleur de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 3 g

Brennwert 632 kJ / 151 kcal

Fett 9 g

Kohlenhydrate 14 g

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Frankreich

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