Curried Lentils

Curried Lentils

4.5 86 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 5 Std. 15 Min

6 portions

Zutaten

dried lentils
10 oz
water plus extra to soak
20 oz
yellow onions quartered
4 oz
carrots cut into pieces (1 in.)
3 oz
extra virgin olive oil
1 oz
curry powder
2 tbsp
dried ground ginger
1 tsp
canned crushed tomatoes
14 ½ oz
vegetable stock paste concentrated
2 tsp
salt to season, to taste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 196 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 519 kJ / 124 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 17 g

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