Traditional Gugelhupf

Traditional Gugelhupf

3.5 8 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 55 Min

16 portions

Zutaten

unsalted butter softened, cut into pieces, plus extra to grease
200 g
blanched almonds
120 g
orange peel no white pith (4 cm strip)
1 piece
sultanas
100 g
raisins
50 g
rum
50 g
white sugar
120 g
fresh yeast crumbled (see Tips)
20 g
milk
200 g
plain flour plus extra to dust
500 g
salt
1 pinch
eggs
2
natural vanilla extract
1 tsp
icing sugar for dusting

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 31.3 mg

Eiweiß 7.1 g

Brennwert 1403.5 kJ / 335.4 kcal

Fett 15.7 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 7.3 g

Kohlenhydrate 41.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nice bundt 11 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Rye bread rolls

12 Std.

Steamed lemon cake

2 Std. 20 Min

Olive and fennel grissini

25 Std. 30 Min

Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)

25 Min

Focaccia

2 Std. 5 Min

Spelt bread

26 Std.

Taro bread

4 Std. 20 Min

Steamed wholemeal bread

2 Std.

Irish Stout and Walnut Bread

2 Std. 50 Min

Golden baklava

25 Std. 25 Min

Rustic bread

2 Std.

Lentil hotpot

12 Std. 45 Min