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Vellutata di pomodoro (Bimby Friend)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
12 porzioni
Zutaten
-
4 spicchi di aglio
-
150 g di cipolla a metà
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40 g olio extravergine di oliva
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2 - 3 cucchiaino di sale
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3 cucchiaino zucchero
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3 cucchiaino di origano secco (optional)
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4 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale, fatto in casa3 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato
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3000 g di pomodori a dadini (2-3 cm)
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300 g di panna fresca liquida
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6 - 12 foglie di basilico fresche
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2 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
950 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
725 kJ /
173 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
3.7 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
10 g
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