Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Bolas de matza
- 150 g de harina de matza
- 4 huevos
- 4 cdas de aceite
- 120 g de agua mineral gasificada
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
Caldo de cocción
- 1 cda de concentrado de caldo de pollo
- 2 ramas de apio
- 2 zanahorias, peladas y en trozos
- ¼ de poro
- ¼ de cebolla
- betabel, un trozo pequeño (optional)
- Nährwerte
- pro 1 pieza
- Brennwert
- 364 kJ / 87 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Natrium
- 216 mg