Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento

Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 45 Min

500 g

Zutaten

700 g de verduras variadas (ver sugerencia)
1 diente de ajo
50 g de agua
30 g de aceite de oliva
40 g de sal gorda
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 10 g

Natrium 321.2 mg

Eiweiß 0.2 g

Brennwert 40 kJ / 10 kcal

Fett 0.6 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 0.6 g

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Spanien

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