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Vanille-Softeis
Zubereitung 20 Min
Gesamt 13 Std.
6 Portionen
Zutaten
-
Vollmilch kalt500 g
-
Kondensmilch, gezuckert230 g
-
Zucker30 g
-
Vanillestängel längs aufgeschnitten, Samen ausgekratzt½
-
Agar-Agar½ TL
-
Vollrahm500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
7.4 g
Brennwert
2010 kJ /
485 kcal
Fett
36 g
Kohlenhydrate
32 g
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Betty Bossi mix - Sommer 2020
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