Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g vegetable oil, plus extra for frying
- 3 rindless bacon rashers, cut into pieces
- ½ red onion, cut into halves
- 15 g fresh coriander, leaves only, plus extra for garnishing
- 60 g milk
- 4 eggs
- 125 g plain flour
- 1 tsp baking powder
- 400 g tuatua meat only, roughly chopped, (approx. 4 kg in shells - see Tips)
- 150 g canned corn kernels, drained
- lemon juice, to taste
- salt, to taste
- wasabi mayonnaise, to serve (see Tips)
- lemon, cut into wedges, to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 626.4 kJ / 149.1 kcal
- Eiweiß
- 8.1 g
- Kohlenhydrate
- 12.6 g
- Fett
- 7.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.5 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
- Natrium
- 250.3 mg
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