Geräte und Zubehör
Moelleux légers au chocolat
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
20 pièces
Zutaten
-
250 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
4 œufs blancs et jaunes séparés
-
35 g de sucre en poudre
-
100 g de fromage blanc 20 % m.g.
-
15 g de fécule de maïs et un peu pour les ramequins
-
1 pincée de sel
-
beurre pour les ramequins
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Natrium
21.9 mg
Eiweiß
2.8 g
Brennwert
406.9 kJ /
97.4 kcal
Fett
5.3 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
3.2 g
Kohlenhydrate
9 g
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