![Ensalada de bacalao con vinagreta de mango Ensalada de bacalao con vinagreta de mango](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/049B3878-297F-49C9-B4C0-B16A89DAE7DA/Derivates/3D47407D-3559-4FB3-941C-266BB72DDB6B.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1650 g de agua
- 2 lomos de bacalao desalado
- 1 mango maduro pelado
- 100 g de aceite de oliva virgen extra (y un chorrito más para los lomos de bacalao)
- 30 g de vinagre de manzana
- 1 pellizco de sal
- 1 bolsa de espinacas baby frescas (300 g)
- 250 g de tomates cherry cortados en cuartos
- 100 g de nueces peladas en trozos
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1551 kJ / 371 kcal
- Eiweiß
- 22.36 g
- Kohlenhydrate
- 5.82 g
- Fett
- 28.54 g
- Ballaststoffe
- 3.13 g
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