![Tarta de queso (New York cheesecake) Tarta de queso (New York cheesecake)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FBEFFDC5-7382-4B41-A179-E4318D1E6349/Derivates/10CBF12F-B965-46C0-9498-C88D9D222B8E.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Masa
- 120 g de harina de repostería
- 60 g de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para untar el molde)
- 1 huevo
- 40 g de azúcar
Relleno
- 300 - 350 g de mermelada de arándanos
- 500 g de nata (35% de grasa)
- 500 g de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®)
- 2 huevos
- 80 g de azúcar
- 30 g de harina de repostería
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2342 kJ / 560 kcal
- Eiweiß
- 17.5 g
- Kohlenhydrate
- 37.1 g
- Fett
- 38 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
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