![Vieiras con salsa de curry y azafrán Vieiras con salsa de curry y azafrán](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7A57EB7D-61FF-43D8-B48C-24D5351D1957/Derivates/6ad77cc2-77fa-4c5f-9728-8d654d0b73df.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g de mantequilla
- 100 g de cebolla en trozos
- ½ diente de ajo
- 1 trozo de raíz de jengibre fresca (1 cm)
- 1 cucharadita de harina
- 150 g de leche de coco
- ½ cucharadita de curry en polvo
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 2 pellizcos de sal
- 4 vieiras
- aceite de oliva
- 1 pellizco de pimienta molida
-
1
chorrito de zumo de lima
oder 1 chorrito de zumo de limón - 1 cucharadita de huevas de salmón
- brotes germinados
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 864 kJ / 206 kcal
- Eiweiß
- 3.5 g
- Kohlenhydrate
- 6.1 g
- Fett
- 18.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.7 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Natrium
- 1593.8 mg
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