Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Königsberger Klößchen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 3 Stängel Petersilie
- 40 g Paniermehl
- 1 Ei
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 300 g Hackfleisch, gemischt
Eintopf und Fertigstellung
- 1000 g Wasser
- 20 g Zitronensaft
- 2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 400 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (ca. 1,5 cm)
- 40 g Speisestärke
- 60 g Kapern
- 200 g Sahne
- 2 Stängel Petersilie, abgezupft
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2104 kJ / 502 kcal
- Eiweiß
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 35 g
- Fett
- 30 g
- Ballaststoffe
- 3.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
DDR - Soljanka
1 Std.
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45 Min
Hühnerfrikassee aus Hähnchenkeulen
2h
Schmorgurken
30 Min
Frikassee aus Hähnchenkeulen mit Reis
2h
Königsberger Spargel-Ragout
1 Std.
Senfeier
1 Std. 5 Min
Senfeier mit Kartoffeln
1 Std.
Hühnertopf à la Frikassee
1 Std. 15 Min
Hühnerfrikassee mit Leipziger Allerlei
45 Min
Kasseler-Topf mit Sauerkraut
30 Min
Blumenkohl-Kartoffel-Eintopf mit Cabanossi
40 Min