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Crema de elote
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
6 porciones
Zutaten
-
40 g de mantequilla sin sal
-
40 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
500 g de granos de elote amarillo congelados, descongelados500 g de granos de elote amarillo enlatado y escurrodos
-
20 g de harina
-
2 cubos de caldo de pollo (ver tip)
-
1000 g de leche
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
111 mg
Eiweiß
9 g
Brennwert
1008 kJ /
241 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
27 g
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