Masa makowa

Name: Masa makowa
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1500 g
Ingredients: 50 g orzechów włoskich, łuskanych; 50 g migdałów, ze skórką; 500 g maku; 120 g suszonych owoców; 350 g mleka; 120 g cukru; 80 g miodu; 120 g rodzynek; 100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej; ½ - 1 łyżeczka aromatu pomarańczowego

4.8 (623 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 30 Min

Portionen 1500 g

Zutaten

50 g orzechów włoskich, łuskanych
oder 50 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
50 g migdałów, ze skórką
500 g maku
120 g suszonych owoców (np. śliwek, moreli, żurawiny), bez pestek
350 g mleka
120 g cukru
80 g miodu, płynnego
120 g rodzynek
100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
½ - 1 łyżeczka aromatu pomarańczowego (patrz wariant)

Nährwerte: pro 100 g
Brennwert: 1370.2 kJ / 327.3 kcal
Eiweiß: 9.1 g
Kohlenhydrate: 39.6 g
Fett: 18.7 g
gesättigte Fettsäuren: 2.5 g
Ballaststoffe: 8.9 g
Natrium: 2.7 mg