Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Feijoada
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 doses
Zutaten
-
água1750 g
-
600 g couve-lombarda, cortada em tirascouve coração cortada em tiras600 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dentes de alho2
-
cenoura150 g
-
150 g polpa de tomatetomate em pedaços150 g
-
azeite30 g
-
bacon em cubos100 g
-
vinho branco150 g
-
entremeada100 g
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entrecosto cortado em pedaços pequenos250 g
-
folha de louro1
-
2 cubos de caldo de legumescaldo de legumes caseiro2 c. chá de
-
malagueta seca1
-
farinheira1
-
chouriço de carne cortado às rodelas½
-
chouriço de sangue1
-
feijão-manteiga cozido e escorrido1000 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
516.3 mg
Eiweiß
29.7 g
Brennwert
3018.8 kJ /
721.5 kcal
Fett
45 g
Ballaststoffe
12.2 g
gesättigte Fettsäuren
14.5 g
Kohlenhydrate
46.9 g
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