Sopa de pescado
TM6 TM5 TM31

Sopa de pescado

4.6 (74 Bewertungen)

Zutaten

  • 100 g de gambas arroceras crudas
  • 1000 g de agua
  • 200 g de huesos de rape en trozos pequeños o espinas y cabeza de pescado blanco
  • 500 g de mejillones frescos limpios
  • 200 g de almejas frescas o chirlas remojadas con agua templada y sal
  • 100 g de zanahoria cortada en trozos
  • 200 g de puerro cortado en rodajas
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
  • 50 g de vino blanco
  • 200 g de pescado blanco limpio sin piel en trozos (rape, mero, rosada, perca, etc.)

Nährwerte
pro 1 ración
Brennwert
875 kJ / 209 kcal
Eiweiß
23.41 g
Kohlenhydrate
3.39 g
Fett
11.35 g
Ballaststoffe
0.43 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte