Geräte und Zubehör
Classic zabaglione
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
Zutaten
-
dry Marsala wine50 g
-
white wine50 g
-
egg yolks6
-
white sugar120 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
21.7 mg
Eiweiß
4.3 g
Brennwert
908.5 kJ /
216.3 kcal
Fett
7.6 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Kohlenhydrate
30.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thickening with TM6
19 Rezepte
Australien und Neuseeland
Australien und Neuseeland
Das könnte dir auch gefallen
Quick béchamel sauce
15 Min
Lemon and thyme mocktail
1 Std.
Basil pesto
10 Min
Asian master stock
1 Std. 45 Min
Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)
25 Std. 20 Min
Orange liqueur zabaglione
15 Min
Caramel sauce
1 Std. 30 Min
Lemon tart
2 Std. 15 Min
Milanese risotto
25 Min
Spiced poached pears with vanilla cheesecake and gingernut crumb
5 Std. 30 Min
Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs
30 Std. 25 Min
Risotto with lemon, thyme and feta
30 Min