Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto

Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto

4.7 89 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

4 porzioni

Zutaten

Salsa alla carbonara

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
60 g di pecorino Romano a pezzi
1 uovo
4 tuorli d'uovo
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.

Terminare la preparazione

320 g di spaghetti
200 g di guanciale a cubetti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 545.6 mg

Eiweiß 28 g

Brennwert 3462.7 kJ / 827.6 kcal

Fett 51.4 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 19.5 g

Kohlenhydrate 61.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Carbonara Love 18 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

35 Min

Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

45 Min

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Pasta alla amatriciana (Bimby Friend)

Pasta alla amatriciana (Bimby Friend)

30 Min

Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)

Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)

25 Min

Pancetta di maiale a Cottura Lenta con noodles e salsa al miso

Pancetta di maiale a Cottura Lenta con noodles e salsa al miso

4 Std. 40 Min

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Spaghetti al tonno

Spaghetti al tonno

40 Min

Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto

Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto

3 Std. 30 Min

Tagliatelle panna e funghi

Tagliatelle panna e funghi

1 Std.

Pasta all'amatriciana (6 porzioni)

Pasta all'amatriciana (6 porzioni)

30 Min

Spaghetti cacio e pepe

Spaghetti cacio e pepe

35 Min