![Mus z owoców jagodowych Mus z owoców jagodowych](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/541E75F4-ACAE-4A3A-A127-518AED60F431/Derivates/36f8ac1c-b012-4cd0-9167-912aa9abb534.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 listków żelatyny (1,9 g każdy, patrz wskazówka)
- 50 g wody, plus dodatkowa porcja do namoczenia żelatyny
-
300
g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych (np. truskawek, malin), plus dodatkowa porcja do dekoracji
oder 300 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych, plus dodatkowa porcja do dekoracji - 200 g cukru
-
250
g twarogu sernikowego, z wiaderka, podzielonego na kawałki
oder 250 g sera ricotta, podzielonego na kawałki - 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1454.6 kJ / 347.7 kcal
- Eiweiß
- 7.3 g
- Kohlenhydrate
- 43.2 g
- Fett
- 17.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.3 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
- Natrium
- 171.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Serek na słodko
5min
Ganasz czekoladowy
20min
Sos pomarańczowy curry
5min
Zabajone
15min
Nadziewane warzywa
1h 20 min.
Flan karmelowy
3h
Mleczna pianka
3h 10min
Nektar owocowy
10min
Sos z octu balsamicznego i musztardy
5min
Surówka z mieszanych warzyw
10min
Sos owocowy coulis
10min
Sorbet cytrynowy
8h 20min