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Beurre blanc

Beurre blanc
3.7 12 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
350 g
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Zutaten

  • 60 g d'échalotes
  • 25 g de vinaigre de vin blanc
  • 40 g de vin blanc
  • 250 g de beurre demi-sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 82.3 mg
Eiweiß 0.9 g
Brennwert 2254 kJ / 547.7 kcal
Fett 58.9 g
Ballaststoffe 1.7 g
gesättigte Fettsäuren 35.1 g
Kohlenhydrate 2 g

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Frankreich

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