Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 8 fresh figs, halved, stems trimmed
- 3 oz honey
- 3 oz balsamic glaze
- ¼ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground ginger
- 1 pinch salt
- 1 star anise
- 65 oz water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)
- 1 oz lemon juice
- ice cream, to serve
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 197 kJ / 47 kcal
- Eiweiß
- 0 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 0 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Natrium
- 10 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lobster Bisque
1 Std. 50 Min
Porcini mushroom salt
5min
Cranberry sauce
30min
Walnut Fresh Cheese and Whey Soda Bread
12 godz. 15 min
Turkey roulade with peaches and apricots
2 Std. 10 Min
Lemon Curd
20min
Sous-vide Salmon with Creamy Avocado
1 Std.
Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce
2 Std. 20 Min
Balsamic Reduction
20min
Caramelized Red Onion Chutney
24 godz.
Pears in red wine
3h 20min
Traditional Worcestershire sauce
35min