Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
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Brodo di pollo in pasta
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
400 g
Zutaten
-
300 g di carne di pollo, senza pelle, disossata priva di nervi, a cubetti
-
200 g di verdure bianche miste (ad es. sedano, cipolla, aglio, porro), a pezzi
-
4 rametti di erbe aromatiche miste, fresche (ad es. rosmarino, timo, prezzemolo), le foglioline lavate e asciugate
-
150 g di sale grosso
-
100 g di acqua100 g di vino bianco
-
1 foglia di alloro secca
-
1 chiodo di garofano
-
5 semi di coriandolo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Eiweiß
15 g
Brennwert
685 kJ /
162 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
1.5 g
Kohlenhydrate
2 g
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