Browning Beef Cubes (Well Done)

Name: Browning Beef Cubes (Well Done)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Ingredients: ½ oz oil; 1 garlic clove; 8 oz sirloin steak

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 5 Min

Gesamtzeit 10 Min

Portionen 2 portions

Zutaten

½ oz oil
oder ½ oz extra virgin olive oil
1 garlic clove
oder 1 oz yellow onion, cut in wedges
8 oz sirloin steak, trimmed, cubed (1 in.), dried with paper towels
oder 8 oz tri-tip steak, trimmed, cubed (1 in.), dried with paper towels

Nährwerte: pro 1 portions
Brennwert: 1059 kJ / 253.5 kcal
Eiweiß: 26.5 g
Kohlenhydrate: 1.5 g
Fett: 15.5 g
gesättigte Fettsäuren: 3.5 g
Ballaststoffe: 0.1 g
Natrium: 60 mg