Gâteau au citron

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

12 parts

Zutaten

300 g de sucre en poudre
2 - 3 citrons jaunes non traités de préférence, zeste et jus
70 g de fécule de maïs

70 g de fécule de pomme de terre
3 œufs
170 g de lait
1 c. à café bombée de levure chimique (½ sachet)
30 g de sucre glace maison
260 g de farine de blé et un peu pour le moule
70 g d'huile de tournesol et un peu pour le moule

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 5 g

Brennwert 1254 kJ / 299 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 50 g

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