Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Tempura
- 500 g warzyw, mieszanych (np. bakłażana, papryki czerwonej, cebuli, cukinii), dokładnie osuszonych
- olej rzepakowy, do smażenia
-
200
g wody mineralnej, gazowanej, mocno schłodzonej
oder 200 g piwa, jasnego, mocno schłodzonego - 160 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia warzyw i krewetek
- ½ łyżeczki soli
- 1 jajko
- 500 g krewetek, surowych, dużych, obranych, z ogonkami, dokładnie osuszonych
Sos miętowo-limonkowy
- 20 - 25 g mięty, świeżej, tylko liście
-
300
g śmietany, 12% tłuszczu
oder 300 g jogurtu naturalnego - 2 łyżki soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1745.7 kJ / 417.3 kcal
- Eiweiß
- 28.6 g
- Kohlenhydrate
- 49.8 g
- Fett
- 11.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.9 g
- Ballaststoffe
- 5.2 g
- Natrium
- 1497.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sushi z pikantnym tuńczykiem
1h 25min
Warzywa w tempurze
1 godz.
Chiński makaron z krewetkami i sosem czosnkowym
1 Std. 15 Min
Małże w mleku kokosowym i curry
1 godz. 10 min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30 min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40 min
Małże po marynarsku
1 Std. 15 Min
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30 min
Omułki w białym winie
35min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45 min
Sushi z krewetkami w tempurze
2 godz. 40 min
Ryż do sushi
1 godz.