Gaspacho de melon

4.5 143 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

4 portions

Zutaten

1 melon bien mûr, épépiné
1 c. à soupe d'huile d'olive
le jus d'1/2 citron jaune
du sel
du poivre moulu
100 g de courgette coupée en morceaux
80 g de poivron rouge épépiné et taillé en lanières
5 feuilles de menthe fraîche ciselées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2 g

Brennwert 450 kJ / 109 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour du melon 13 Rezepte
Frankreich

Best of Gaspachos et soupes sucrées 13 Rezepte
Frankreich

Soupes froides - entrées et desserts 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 Min

Velouté de concombre glacé

10 Min

Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis

40 Min

Velouté de poivron rouge

35 Min

Taboulé de chou-fleur

25 Min

Purée de panais et boulettes aux raisins

40 Min

Soupe de concombre à la menthe

15 Min

Risotto aux trompettes-de-la-mort

35 Min

Gaspacho concombre et pomme

10 Min

Lotte vapeur façon tajine

1 Std. 45 Min

Purée de topinambour au chocolat blanc

40 Min

Chou rouge aux raisins secs et chorizo

35 Min