Spiegelei-Kuchen
TM6 TM5

Spiegelei-Kuchen

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Zutaten

  • 2 Pck. Puddingpulver, Sahne-Geschmack
    oder 2 Pck. Puddingpulver mit Vanillegeschmack
  • 1000 g Milch
  • 350 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 200 g Butter, weich, in Stücken
  • 4 Eier
  • ½ Pck. Backpulver
  • 500 g Saure Sahne
  • 400 g Crème fraîche
  • 1 Dose Aprikosen (Abtropfgew. 480 g), halbiert
  • 2 Pck. Tortenguss, weiß

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1520 kJ / 363 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
38 g
Fett
20 g
Ballaststoffe
0.8 g

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