Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 25 g dark soy sauce
- 4 Tbsp runny honey
- 1 Tbsp tomato ketchup
- 1 red chilli, thinly sliced, deseeded if desired
- 300 g sirloin steaks, fat trimmed, cut in 1 cm strips
- 20 g sesame oil
- 300 g mixed vegetables, for stir-frying
- 1 pinch fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2949 kJ / 705 kcal
- Eiweiß
- 37 g
- Kohlenhydrate
- 55 g
- Fett
- 36 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11 g
- Ballaststoffe
- 8 g
- Natrium
- 1145 mg
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